披萨台 / 披萨操作台 / 平冷工作台

商用制冷设备 · 源头工厂直销

专业为披萨店、西餐厅、奶茶店、沙拉吧设计的冷藏操作台。304不锈钢台面+食品级内胆，风冷/直冷双模式可选，1200~2000mm全系列规格，支持GN份数盆、亚克力玻璃盖定制。东贝品牌压缩机，制冷强劲省电。

0~10℃精准控温
304食品级不锈钢
东贝品牌压缩机
1200~2000mm多规格
支持OEM非标定制
出口品质工厂直发

产品概述

什么是披萨台（平冷工作台）？披萨台，又称平冷操作台、披萨料理台或沙拉工作台，是集冷藏保鲜 + 食品操作 + 展示陈列于一体的多功能商用厨房设备。它将冷藏柜与不锈钢操作台合二为一，台面上方可放置 GN 份数盆盛放披萨配料、沙拉食材、水果饮品等，下方冷藏室用于存放备用食材和半成品。

满鼎华披萨台采用201#拉丝不锈钢外箱 + 304#食品级不锈钢内胆，台面厚度达 1.0mm，坚固耐用且易清洁。配备东贝（Donper）品牌压缩机，制冷效率高、噪音低、寿命长。支持风冷循环和直冷盘管两种制冷方式可选：风冷型号箱内温度均匀无死角，适合存放对温度敏感的食材；直冷型号性价比更高，适合预算有限但同样需要稳定冷藏的场景。

台面开槽设计兼容标准 GN 1/3 份数盆（常用 5~10 格），可按需定制格数与排列方式。可选配亚克力透明翻盖或不锈钢玻璃防护架，既防尘防蝇又方便顾客直观看到新鲜食材。广泛应用于披萨店、西式简餐、奶茶饮品店、沙拉吧、自助餐厅、中央厨房等场景。

标准配置：亚克力透明翻盖 + GN份数盆 + 双门冷藏柜底座

产品全方位展示

45度角全景 — 台面平整光洁，不锈钢拉丝质感

背部视图 — 散热格栅与控制面板布局合理

侧前方视角 — 门体与脚轮细节一览

内部空间 — 可调层架 + 圆弧内胆易清洁

产品实拍视频

工厂实拍演示，直观了解披萨台的做工细节、开门体验与实际使用效果。

产品外观与细节展示

开门操作与内部空间

多角度产品巡览

工厂批量出货实景

三大核心升级

升级一制冷系统
东贝品牌压缩机 + 纯铜管蒸发器/冷凝器，制冷快、能耗低、寿命长达 5~8 年。
东贝品牌压缩机 + 纯铜管蒸发器/冷凝器，制冷快、能耗低、寿命长达 5~8 年。

升级二门体密封
TPE 环保密封条 + 自动回归铰链，低温不硬化变形，关门自动回弹减少冷量流失。
TPE 环保密封条 + 自动回归铰链，低温不硬化变形，关门自动回弹减少冷量流失。

升级三箱体工艺
60mm 高密度聚氨酯发泡保温层，整板激光焊接无焊点，内外全不锈钢圆弧角设计。
60mm 高密度聚氨酯发泡保温层，整板激光焊接无焊点，内外全不锈钢圆弧角设计。

核心卖点

双制冷模式可选风冷循环均匀降温（±1℃温差），直冷盘管性价比高；两种模式均支持 0~10℃ 精准控温。
304 食品级内胆内箱采用 SUS304 不锈钢 2B 板材，耐腐蚀、符合食品安全标准；外箱 201# 拉丝不锈钢，美观耐用。
东贝压缩机国产一线品牌 Donper 压缩机，制冷强劲、运行安静、能效比高，比普通压缩机节能 20%~30%。
全系列尺寸覆盖提供 1200mm / 1500mm / 1800mm / 2000mm 四种标准长度，宽度 800mm，高度 985mm（含盖）/850mm（不含盖）。
高度可定制台面开槽数量/排列、盖子类型（亚克力/不锈钢/无盖）、电压（110V/220V）、Logo 喷印均可按需定制。
出厂批发价源头工厂直接供货，无中间商差价。大批量采购享受更优价格，支持 OEM/ODM 贴牌代工。

技术参数

型号	外形尺寸 (L×W×H) mm	容量 (L)	功率 (W)	制冷方式	GN 盘数
PST-1200	1200 × 800 × 985	250	300	风冷 / 直冷	5 × 1/3 GN
PST-1500	1500 × 800 × 985	360	390	风冷 / 直冷	7 × 1/3 GN
PST-1800	1800 × 800 × 985	475	390	风冷 / 直冷	9 × 1/3 GN
PST-2000	2000 × 800 × 985	550	525	风冷 / 直冷	10 × 1/3 GN
出厂批发价，具体面议（支持大批量定制，起订量 ≥ 1 台）

* 通用配置说明：材质 = 外箱 201#不锈钢 + 内胆 304#不锈钢；压缩机 = 东贝（Donper）；制冷剂 = R134a（环保型）；温控 = 数显微电脑控温器；电源 = 220V / 50Hz；搁物架 = 2~3 层 PE 喷塑可调层架；脚轮/子弹脚 = 可选配；发泡层厚度 = 60mm 高密度聚氨酯。